Wat betekenen de E-nummers (bv E410) op het etiket van verpakte voedingsmiddelen?
Deze nummers geven aan welke kleurstoffen, conserveermiddelen, verdikkingsmiddelen en andere hulpstoffen aan dat voedsel zijn toegevoegd. Het is verplicht om deze informatie op het etiket te vermelden.
Dit kritische boek geeft alle informatie over deze nummers op overzichtelijke en duidelijke wijze.
Kenmerken
Conditie: gelezen, in goede staat, hoekjes omslag heel licht beschadigd, zeer lichte ouderdom sporen
Paperback, 313 pagina’s, deze uitgave komt uit 1989
ISBN 9021012227
Verzendkosten € 6,45 pakketpost of via Homerr
