Jonker, N. – Recepten uit Japan

 2,50

Uit de serie Van Dishoek kreatief koken

Beschikbaarheid: Op voorraad

Categorie:

U treft in dit boekje een uitgebreide inleiding over Japanse eetgewoonten en informatie over bijvoorbeeld sake, sushi en dashi. Verder veel recepten van rijstgerechten, snacks, gekookte, geroosterde, gestoomde en rauwe gerechten. Er wordt veel aandacht besteed aan gerechten als tempura en sukiyaki.

Kenmerken

Conditie: gelezen, in goede staat

Paperback, 93 pagina’s, deze uitgave is de 2de herziene druk uit 1993

ISBN 9026933525

Verzendkosten € 3,65

Winkelwagen
Scroll naar boven