The purpose of this booklet is to serve as an aid in training brewery staff.
The plant and brewing methods described are those used in the lager beer breweries designed by Heineken during the last 15 years.
Dit boek in de Engelse taal gaat over het brouwen van bier en is door Heineken uitgegeven in 1969.
Kenmerken
Conditie: gelezen, in goede staat, hoekjes omslag heel licht beschadigd
Paperback, 164 pagina’s, boek is uit 1969
Verzendkosten € 4,20 of via Homerr